Општо земено, компостирањето се дели на аеробно компостирање и анаеробно компостирање.Аеробното компостирање се однесува на процесот на распаѓање на органски материјали во присуство на кислород, а неговите метаболити се главно јаглерод диоксид, вода и топлина;додека анаеробното компостирање се однесува на распаѓање на органски материјали во отсуство на кислород, а финалните метаболити на анаеробното распаѓање се Метан, јаглерод диоксид и многу посредници со мала молекуларна тежина, како што се органски киселини, итн. Традиционалното компостирање главно се заснова на анаеробно компостирање. додека современото компостирање претежно прифаќа аеробно компостирање, бидејќи аеробното компостирање е погодно за масовно производство и има помало влијание врз околината.
Аерацијата и снабдувањето со кислород до оџакот на суровините се клучот за успехот на компостирањето.Количината на побарувачката на кислород во компостот е поврзана со содржината на органска материја во компостот.Колку повеќе органска материја, толку е поголема потрошувачката на кислород.Општо земено, побарувачката на кислород во процесот на компостирање зависи од количината на оксидиран јаглерод.
Во раната фаза на компостирање, тоа е главно активност на распаѓање на аеробните микроорганизми, што бара добри услови за вентилација.Ако вентилацијата е слаба, аеробните микроорганизми ќе бидат инхибирани, а компостот полека ќе се распаѓа;напротив, ако вентилацијата е превисока, не само што ќе се изгубат и водата и хранливите материи во грамадата, туку и органската материја силно ќе се распадне, што не е добро за акумулација на хумус.
Затоа, во раната фаза, телото на купот не треба да биде премногу затегнато, а машината за вртење може да се користи за вртење на телото на купот за да се зголеми снабдувањето со кислород на телото на купот.Доцната анаеробна фаза е погодна за зачувување на хранливи материи и ја намалува загубата на испарување.Затоа, потребно е компостот правилно да се набие или да престане да се врти.
Општо се верува дека е посоодветно да се одржува кислородот во оџакот на 8%-18%.Под 8% ќе доведе до анаеробна ферментација и ќе произведе лош мирис;над 18%, купот ќе се олади, што ќе резултира со преживување на голем број патогени бактерии.
Бројот на вртења зависи од потрошувачката на кислород на микроорганизмите во купот на лента, а зачестеноста на вртењето на компостот е значително поголема во раната фаза на компостирање отколку во подоцнежната фаза на компостирање.Општо земено, купот треба да се врти еднаш на секои 3 дена.Кога температурата надминува 50 степени, треба да се преврти;кога температурата надминува 70 степени треба да се вклучува еднаш на 2 дена, а кога температурата надминува 75 степени треба да се вклучува еднаш дневно за брзо ладење.
Целта на вртењето на купот компост е рамномерно да се ферментира, да се подобри степенот на компостирање, да се дополни кислородот и да се намалат влагата и температурата, а се препорачува компостот од ѓубриво во фармата да се преврти најмалку 3 пати.
Време на објавување: 20 јули 2022 година