Зошто органскиот компост мора да се преврти при ферментација?

Кога многу пријатели нè прашаа за технологијата на компостирање, прашањето беше дека е премногу проблематично да се врти ветрот за компост за време на ферментацијата на компостот, зарем не можеме да го завртиме витрината?

Одговорот е не, ферментацијата на компост мора да се преврти.Ова е главно поради следниве причини:

 

1. Операцијата на вртење на компост може да ја направи ферментацијата на материјалот порамномерна, а операцијата на вртење може да игра и улога на кршење на материјалот.

2. Вртењето на компостот може да обезбеди доволно кислород во компостот, така што материјалот нема да биде во анаеробна состојба.
Во моментов, процесот на аеробна ферментација на висока температура се застапува во процесот на компостирање.Ако компостот е анаеробен, материјалот ќе произведе непријатен мирис на амонијак, ќе ја загадува околината, ќе го оштети здравјето на операторите, а исто така ќе предизвика загуба на азот.Со вртење на купот може да се избегне анаеробна ферментација во компостот.

3. Вртењето на купот компост може да ја ослободи влагата во материјалот и да го забрза испарувањето на влагата на материјалот.

4. Вртењето на компостот може да ја намали температурата на материјалот: кога внатрешната температура на компостот е повисока од 70°C (околу 158°F), доколку компостот не се преврти, повеќето микроорганизми со средна и ниска температура во компостот ќе бидат убиени.Најважно е дека оваа висока температура ќе го забрза распаѓањето на материјалите, а загубата на материјали ќе биде значително зголемена.Затоа, температура повисока од 70°C е неповолна за компостирање.Општо земено, температурата на компостирање се контролира на околу 60°C (околу 140°F).Вртењето е ефективни мерки за намалување на температурата.

5. Вртењето на купот може да го забрза распаѓањето на материјалот: ако натрупаноста е добро контролирана, распаѓањето на материјалот може да се забрза и времето на ферментација може значително да се скрати.
Може да се види дека операцијата на вртење е толку важна за компостирање, па како да се изврши операцијата на вртење?

1. Може да се контролира и со температура и со мирис.Ако температурата е повисока од 70°C (околу 158 степени целзиусови), треба да се преврти, а ако почувствувате мирис на анаеробен амонијак, да се преврти.

2. При вртење на купот, внатрешниот материјал треба да биде свртен нанадвор, надворешниот материјал да се заврти внатре, горниот материјал да се сврти надолу, а долниот материјал да се сврти нагоре.Ова осигурува дека материјалот е целосно и рамномерно ферментиран.

 

If you have any inquiries, please contact our email: sale@tagrm.com, or WhatsApp number: +86 13822531567.